Çaylı kek yapmak için hangi malzemeler gereklidir?

Çayın eşsiz aromasını kekle buluşturan bu nefis tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte çaylı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve püf noktaları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çaylı Kek İçin Gerekli Malzemeler

Çaylı kek, hem hafif hem de aromatik bir tatlı alternatifi olarak tercih edilen pratik bir tariftir. İşte 6-8 kişilik standart bir kek kalıbı için gerekli malzemeler:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
1 su bardağı demlenmiş ve soğutulmuş siyah çay (tercihen poşet çay)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, aromayı zenginleştirir)
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Notlar ve İpuçları

Çayı demlerken fazla acı olmaması için 5-7 dakika bekletip süzmeyi unutmayın.
Malzemeleri karıştırırken yumurta ve şekeri iyice çırparak kekin kabarmasını sağlayın.
Kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap