Çay saatleri için denemeye değer kek tarifleri neler?

Çay Saatleri İçin Denemeye Değer Kek Tarifleri

Çay saatleri, hafif tatlılar ve sıcak bir fincan çayla keyifli anlara dönüşebilir. İşte hem kolay hem de lezzetli kek tarifleri:

1. Klasik Limonlu Kek

Bu kek, ferahlatıcı limon aromasıyla çayın yanında mükemmel bir seçenektir. Yapımı basit ve malzemeler evde genellikle bulunur.

• Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu.
• Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. Limon rendesi ve suyunu ekleyip 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.

2. Çikolatalı Islak Kek

Çikolata severler için ideal olan bu kek, yumuşak dokusu ve zengin tadıyla çay saatlerini şölene çevirir.

• Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1.5 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
• Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata gezdirin.

3. Tarçınlı Elmalı Kek

Mevsimsel bir lezzet arayanlar için tarçın ve elma kombinasyonu, sıcak çayla harika uyum sağlar.

• Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı rendelenmiş elma, 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı karbonat, 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı).
• Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, elma ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Yağlanmış kalıpta 180°C fırında 40 dakika pişirin. Ilıkken servis yapın.

4. Havuçlu Cevizli Kek

Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olan bu kek, havuç ve cevizle besleyici bir tat sunar.

• Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 paket kabartma tozu.
• Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Kalıba döküp 180°C fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin.

5. Portakallı ve Bademli Kek

Portakalın tatlı ekşi tadı ve bademin çıtırlığı, bu keki özel kılar. Çayla birlikte hafif ve ferahlatıcı bir deneyim sunar.

• Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 portakalın suyu ve rendesi, 1/2 su bardağı doğranmış badem, 1 paket kabartma tozu.
• Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ, portakal suyu ve rendesini ekleyin. Un ve kabartma tozunu karıştırıp bademi ilave edin. 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.

Bu tarifler, çay saatlerinizi renklendirmek için harika seçeneklerdir. Malzemeleri ölçerek ve fırın sıcaklığına dikkat ederek kolayca deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!