Cam kavanozda kek nasıl yapılır ve saklanır?

Cam kavanozda hazırlanan kekler, hem pratik sunumu hem de uzun raf ömrüyle mutfaklarda yeni bir trend oluşturuyor. Bu özel pişirme yöntemi, tek porsiyonluk tatlı ihtiyaçlarını karşılarken aynı zamanda sevdiklerinize yaratıcı hediyeler hazırlama fırsatı sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cam Kavanozda Kek Yapımı ve Saklama Rehberi

Cam kavanozda kek yapmak hem pratik hem de şık bir sunum seçeneğidir. Özellikle hediyeleşmelerde veya tek porsiyonluk tatlılar hazırlamak istediğinizde ideal bir yöntemdir. İşte adım adım cam kavanozda kek yapımı ve saklama önerileri:

Malzemeler:

1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Cam kavanozlar (250-500 ml kapasiteli)

Hazırlık Aşaması:

Cam kavanozları iyice yıkayıp kurulayın
Kavanozları yağlayarak kekin yapışmasını önleyin
Fırını 180°C'ye ısıtın

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Kıvam alana kadar homojen şekilde karıştırın
Hazırladığınız karışımı kavanozlara 2/3 oranında paylaştırın
Kavanozların kapaklarını kapatmadan fırına yerleştirin
180°C'de 25-30 dakika pişirin

Pişirme Kontrolü:

Kürdan testi yaparak keklerin pişip pişmediğini kontrol edin
Kürdan temiz çıkıyorsa kekler hazır demektir
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın

Saklama Önerileri:

Kekler tamamen soğuduktan sonra kapaklarını kapatın
Oda sıcaklığında 3-4 gün tazeliğini korur
Buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir
Dondurucuda 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz
Dondurucudan çıkarılan kekleri oda sıcaklığında çözdürün

Püf Noktaları:

Kavanozları fırına koymadan önce mutlaka yağlayın
Kavanozları fırın tepsisine dizerek pişirin
Kapağı sıkıca kapatarak hava almasını önleyin
Üzerine krema veya sos ekleyecekseniz tüketimden hemen önce ekleyin

Sunum Önerileri:

Kurdele veya etiketlerle süsleyerek hediye edebilirsiniz
Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
Çikolata sosu veya meyve ile zenginleştirebilirsiniz

Cam kavanozda kekler hem görsel olarak şık hem de pratik çözümler sunar. Doğru saklama koşullarında uzun süre tazeliğini koruyan bu kekler, ani misafirler veya özel günler için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar