Büyük borcamda limonlu kek nasıl yapılır?

Kalabalık sofraların ferahlatıcı lezzeti limonlu kek, büyük borcamda hazırlandığında hem pratik hem de göz dolduran bir tatlıya dönüşüyor. Misafirlerinizi veya ailenizi bu nefis tatla şımartmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar bu tarifte bir araya geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Büyük Borcamda Limonlu Kek Tarifi

Harika kokusu ve ferahlatıcı tadıyla limonlu kek, özellikle büyük borcamda yapıldığında toplu davetler veya kalabalık aile sofraları için mükemmel bir seçenektir. İşte, pratik ve lezzetli bir limonlu kek tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet limonun kabuğu rendesi ve suyu

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve büyük borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyip son kez karıştırın.
Hazırlanan karışımı borcama dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, 10 dakika soğumasını bekledikten sonra dilimleyip servis yapın.

İpuçları:

Kekin daha nemli olması için, piştikten sonra üzerine biraz limon suyu ve şeker karışımı gezdirin.
Servis öncesi pudra şekeri serperek sunabilirsiniz.
Borcam boyutuna göre pişme süresi değişebilir, kontrollü pişirin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap