Browni irmikli kek nasıl yapılır, tarifi nedir?
İrmiğin enfes dokusunu kakao ile buluşturan bu kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Çay saatlerinizi şenlendirecek bu tarif, çikolata parçalarıyla zenginleştirilerek daha da cezbedici hale geliyor.
Browni İrmikli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- İrmik, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (temiz çıkmalı).
- Fırından çıkarıp 10 dakika soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın.
- Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Not: İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
