Borcamda sade kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Borcamda hazırlanan pratik ve lezzetli bir sade kek tarifi, günlük hayatın koşuşturmacasında bile kolayca yapılabilecek bir alternatif sunuyor. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, çay saatleri ve misafir ikramları için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Borcamda Sade Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Homojen bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
- Borcamınızı yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Hamuru borcama döküp üzerini düzeltin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- Kekin çabuk pişmesi için borcamın ince tabanlı olması önemlidir.
- Fırınınızın ayarına göre pişme süresi değişebilir.
- Kekin üzeri çok çabuk kızarıyorsa üzerini alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
