Borcamda lezzetli kek tarifi nasıl hazırlanır?

Borcamda hazırlanan bu nefis kek, hem pratikliği hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Kalabalık sofralar için ideal olan tarif, basit malzemelerle evde kolayca yapılabiliyor. İşte, herkesin severek tüketeceği o enfes borcam kekin detayları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Lezzetli Kek Tarifi: Kolay ve Pratik

Borcamda kek yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Özellikle kalabalık misafirler için ideal olan bu kek, fırın temizliğini de kolaylaştırır. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir borcam kek tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz veya kuru meyveler

Hazırlanışı:

Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın. Borcamı hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri (örneğin çikolata parçaları) ekleyip spatulayla harmanlayın.
Hazırladığınız karışımı borcama dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında, 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, 10 dakika soğumasını bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

Kekinizin daha yumuşak olmasını isterseniz, bir muz veya birkaç kaşık yoğurt ekleyebilirsiniz.
Borcam boyutuna göre pişme süresi değişebilir, bu yüzden kürdan testini ihmal etmeyin.
Kekin üzeri çok hızlı kızarıyorsa, fırın sıcaklığını 10 derece düşürebilir veya üzerini folyo ile kapatabilirsiniz.

Bu tarifle, misafirlerinizin beğenisini kazanacak lezzetli ve pratik bir kek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar