Bisküvili Kek: Pratik ve Lezzetli Tarifler
Bisküvili kek, hem hazırlaması kolay hem de ekonomik bir tatlı seçeneğidir. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya misafirler için hızlı bir ikram hazırlamak istediğinizde ideal bir tercihtir. İşte en pratik ve lezzetli bisküvili kek tarifleri:
1. Klasik Bisküvili Kek Tarifi
Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanan ve herkesin seveceği bir lezzet sunar. - 2 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 100 gram tereyağı veya margarin
- 1 avuç ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: - Bisküvileri bir poşet içinde ufak parçalar haline gelene kadar ezin.
- Tereyağını bir tavada eritin, süt, şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırarak kaynatın.
- Bu karışımı ezilmiş bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Vanilya ve cevizi ekleyip karıştırdıktan sonra, yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
2. Pratik Bisküvili Pasta Tarifi
Bu tarif, daha kremalı bir doku isteyenler için mükemmeldir. - 2 paket tam buğday bisküvi (veya tercihinize göre)
- 1 kutu süt kreması (200 ml)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- Meyve veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: - Krem şantiyi, süt kreması ve pudra şekerini bir kapta çırparak krema hazırlayın.
- Bisküvileri süte batırarak bir kek kalıbının tabanına dizin.
- Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün, ardından tekrar bisküvi dizin.
- Bu işlemi kat kat tekrarlayın, en üst kremayla bitirin.
- Buzdolabında en az 4 saat beklettikten sonra dilimleyip servis edin.
3. Çikolatalı Bisküvili Kek Tarifi
Çikolata severler için zengin bir lezzet arayanlara özel bir tarif. - 2 paket çikolatalı bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi
- 100 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: - Bisküvileri ufalayın, hindistan cevizini ekleyin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin, süt ve balı ekleyip karıştırın.
- Bu karışımı bisküvi-hindistan cevizi karışımına ekleyip yoğurun.
- Karışımı kalıba bastırarak yayın ve buzdolabında 2 saat bekletin.
- Dilimleyip üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.
4. Meyveli Bisküvili Kek Tarifi
Meyve ekleyerek daha hafif ve ferahlatıcı bir tatlı hazırlayabilirsiniz. - 2 paket bisküvi
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya doğranmış kuru kayısı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı: - Bisküvileri ufalayın, yoğurt, kuru meyveler, tarçın ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
- Karışımı kalıba döküp üzerini düzeltin.
- Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ince ufalamayın, kekin dokusunu korumak için parçalar halinde bırakın.
- Buzdolabında bekleme süresini kısaltmak için dondurucuda 1 saat kadar bekletebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak fındık, ceviz veya hindistan cevizi ekleyerek lezzeti zenginleştirin.
- Servis yapmadan önce üzerine kakao v pudra şekeri serpebilirsiniz.
Bu pratik tariflerle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
