Bir yumurta ile nasıl lezzetli bir kek yapılır?
Sadece bir yumurta kullanarak hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir kek tarifi. Malzemelerin azlığıyla ekonomik, yapım kolaylığıyla herkesin deneyebileceği bu tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir alternatif sunuyor.
Tek Yumurta ile Lezzetli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe bağlı: rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, temiz çıkarsa kekiniz hazır!
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- Fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
- Kek piştikten sonra 10 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın.
Lezzet Varyasyonları:
- Çikolata parçacıkları ekleyerek çikolatalı kek yapabilirsiniz.
- İçine doğranmış ceviz veya fındık atarak kıtır bir doku katabilirsiniz.
- Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
