Beyaz çikolatalı kek nasıl yapılır, tarifini öğrenmek ister misin?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçim: beyaz çikolatalı kek. Yumuşacık dokusu ve eriyen çikolata parçalarıyla çay saatlerinizi şenlendirecek bu tarif, deneyen herkesin favorisi olmaya aday. İşte mutfağa girmeden önce bilmeniz gereken tüm detaylar...
Beyaz Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 200 gr beyaz çikolata (küçük parçalar halinde)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Son olarak beyaz çikolata parçalarını ekleyip spatulayla karıştırın
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Beyaz çikolatayı çok küçük parçalar halinde doğrayın
- Kekinizi fırından çıkardıktan sonra 10 dakika bekletmeden kalıptan çıkarmayın
- Daha yoğun çikolata tadı için beyaz çikolata miktarını artırabilirsiniz
|