Beyaz çikolatalı ıslak kek nasıl yapılır, denediniz mi?

Lezzetli ve nemli bir dokuya sahip beyaz çikolatalı ıslak kek, hem göz alıcı görüntüsü hem de enfes tadıyla sofraları şenlendiriyor. Bu tarif, beyaz çikolatanın kremalı dokusunu kekle buluşturarak unutulmaz bir tatlı deneyimi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Beyaz Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Evet, beyaz çikolatalı ıslak keki birkaç kez denedim ve sonuç her seferinde harika oldu! İşte tarif:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
200 gr beyaz çikolata (küçük parçalar halinde)

Sosu İçin:

1 su bardağı süt
100 gr beyaz çikolata
1 paket krema (200 ml)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edin.
Beyaz çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına döküp 30-35 dakika pişirin.
Kek pişerken sosu hazırlayın: Süt, krema ve beyaz çikolatayı ocakta eriyene kadar karıştırın.
Kek fırından çıkınca üzerine sıcak sosu dökün ve çekmesini bekleyin.

Deneyimim:

Kek gerçekten ıslak ve nemli bir dokuya sahip oluyor. Beyaz çikolata, hem kekin içinde hem de sostaki erimiş haliyle harika bir tat katıyor. Özellikle sıcakken servis etmek daha lezzetli oluyor. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap