Bebek keki nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Ek gıdaya geçiş sürecindeki minikler için hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif arayan ebeveynler, ev yapımı bebek kekleriyle tanışmaya hazır mı? Doğal malzemelerle hazırlanan, katkısız ve yumuşak dokusuyla bebeklerinizin severek tüketeceği pratik bir tarif sizleri bekliyor. Tam buğday unu, muz ve zeytinyağı gibi sağlıklı içeriklerle zenginleştirilmiş bu kek, bebeğinizin öğünlerine neşe katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebek Keki Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Bebek kekleri, bebeklerinizin ek gıdaya geçiş döneminde onlara sunabileceğiniz sağlıklı, yumuşak ve besleyici atıştırmalıklardır. İçeriğinde katkı maddesi bulunmaz ve bebeklerin hassas sindirim sistemine uygun malzemelerle hazırlanır. İşte ev yapımı bebek keki tarifi:

Malzemeler:

1 adet olgun muz (iyice ezilmiş)
1 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı tam buğday unu (veya yulaf unu)
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı pekmez veya elma püresi (şekersiz)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kek kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Bir kasede muzu iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Üzerine yumurta ve zeytinyağını ekleyip çırpın. İsteğe bağlı olarak pekmez veya elma püresini ilave edin.
Ayrı bir kasede tam buğday unu ve kabartma tozunu karıştırın.
Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyip spatula ile yumuşakça karıştırın. Fazla karıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde kek sertleşebilir.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarıp dilimleyin.

Püf Noktaları ve Öneriler:

Bebeğinizde alerji riskine karşı, ilk kez denediğiniz malzemeleri küçük miktarlarda kullanın ve reaksiyonları gözlemleyin.
Keki daha yumuşak yapmak isterseniz, 1-2 yemek kaşığı yoğurt veya süt (inek sütü alerjisi yoksa) ekleyebilirsiniz.
Tam buğday unu yerine yulaf unu veya pirinç unu kullanabilirsiniz; bu, bebeğinizin sindirimine uygun olabilir.
Keki buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Dilimleyip dondurucuda da muhafaza edebilir, ihtiyaç halinde çözebilirsiniz.
12 aydan küçük bebekler için şeker veya bal kullanmaktan kaçının. Muzun doğal tatlılığı yeterli olacaktır.

Bu tarif, bebeğinizin keyifle yiyeceği, besleyici ve güvenli bir atıştırmalık sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar