Baton Kek Kalıbıyla Enfes Tarifler: Pratik ve Lezzet Dolu Seçenekler
Baton kek kalıpları, mutfakta çok yönlülüğüyle öne çıkan harika bir araçtır. Uzun ve ince yapısı sayesinde hem hızlı pişen hem de şık sunumlar yapmanıza olanak tanıyan bu kalıpla, tatlıdan tuzluya birçok lezzet hazırlayabilirsiniz. İşte baton kek kalıbıyla deneyebileceğiniz en lezzetli ve pratik tarifler:
1. Klasik Vanilyalı Baton Kek
Bu tarif, temel bir kek karışımıyla başlamak isteyenler için idealdir. Yumuşacık dokusu ve hafif vanilya aromasıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. - Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin.
- Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Yağlanmış baton kalıba döküp 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
2. Çikolata Parçalı Baton Kek
Çikolata severler için mükemmel bir seçenek! İçindeki eriyen çikolata parçaları, her ısırıkta ayrı bir keyif verir. - Malzemeler: Klasik kek malzemeleri, 1 su bardağı doğranmış bitter çikolata veya çikolata parçaları.
- Yapılışı: Klasik kek karışımını hazırlayın, son aşamada çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın. Kalıba döküp aynı şekilde pişirin. Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata gezdirerek servis yapabilirsiniz.
3. Limonlu ve Haşhaşlı Baton Kek
Ferahlatıcı limon aroması ve haşhaşın çıtır dokusunu bir araya getiren bu tarif, yaz ayları için harika bir alternatiftir. - Malzemeler: Klasik kek malzemeleri, 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu, 2 yemek kaşığı haşhaş.
- Yapılışı: Klasik karışıma limon kabuğu rendesi, limon suyu ve haşhaşı ekleyin. Güzelce karıştırıp kalıba dökün. Piştikten sonra üzerine limonlu şerbet (1/2 su bardağı şeker ve 1/4 su bardağı limon suyuyla hazırlanır) gezdirebilirsiniz.
4. Peynirli ve Zeytinli Tuzlu Baton Kek
Tuzlu sevenler için nefis bir seçenek! Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. - Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir, 1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin, 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz.
- Yapılışı: Yumurta, süt ve zeytinyağını çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Peynir, zeytin ve maydanozu ekleyip yağlanmış kalıba dökün. 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
5. Muzlu Cevizli Baton Kek
Olgun muzların doğal tatlılığı ve cevizin lezzetiyle besleyici bir kek. - Malzemeler: Klasik kek malzemeleri, 2 olgun muz (ezilmiş), 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 çay kaşığı tarçın.
- Yapılışı: Klasik karışımı hazırlayın, ezilmiş muz, ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın. Kalıba döküp pişirin. İsteğe bağlı olarak üzerine bal veya pekmez gezdirerek servis edebilirsiniz.
6. Elmalı Tarçınlı Baton Kek
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri! Elmanın sulu dokusu ve tarçının sıcak aromasıyla içinizi ısıtacak. - Malzemeler: Klasik kek malzemeleri, 2 adet soyulmuş ve küp doğranmış elma, 1 yemek kaşığı tarçın, 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Klasik karışıma elma, tarçın ve cevizi ekleyin. Kalıba döküp 180°C fırında 30-35 dakika pişirin. Ilıkken üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Kekinizin kabarması için kabartma tozunun taze olduğundan emin olun.
- Kalıbı yağlayıp unlamak veya pişirme kağıdı kullanmak, kekin yapışmasını önler.
- Fırını önceden ısıtın ve keki pişirirken fırın kapağını sık açmayın.
- Keki kürdan testiyle kontrol edin: Temiz çıkıyorsa pişmiştir.
Bu tariflerle baton kek kalıbınızı en iyi şekilde değerlendirebilir, sevdiklerinize lezzetli sürprizler yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
