Baton kek kalıbında pratik bir tarif nasıl hazırlanır?

Baton kek, özellikle yapımı kolay ve pratik bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem kahvaltıda hem de çay saatlerinde servis edilebilen bu kek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu makalede, baton kek kalıbında hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

Baton kek hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya kuru meyve

Hazırlık Aşaması

Baton kekin hazırlanması, birkaç basit adımda tamamlanabilir. Aşağıda bu adımlar detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

• Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
• Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
• Sırasıyla sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula veya mikserin düşük hızında karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya kuru meyveleri ekleyin. Bu, kekinize lezzet katacaktır.
• Hamuru baton kek kalıbına dökün ve üstünü düzeltin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir.
• Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkararak dilimleyin.

Servis Önerileri

Baton kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunmak, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek görselliğini zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler