Baton kek kalıbında nasıl havuçlu kek yapabilirim?

Baton kek kalıbında hazırlanan havuçlu kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu yazıda, havuçlu kekin nasıl yapılacağını, gerekli malzemeleri ve püf noktalarını öğrenerek, özel günlerin vazgeçilmezi olacak bu tarifi kolaylıkla uygulayabilirsiniz.

05 Kasım 2025

Baton Kek Kalıbında Nasıl Havuçlu Kek Yapabilirim?


Havuçlu kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile oldukça popüler bir tatlıdır. Baton kek kalıbında hazırlanan havuçlu kek, şık sunumu ve kolay dilimlenmesi ile özel günlerin vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiştir. Bu makalede, baton kek kalıbında havuçlu kek yapımının detaylarını, malzemelerini ve püf noktalarını bulacaksınız.

Malzemeler

Havuçlu kek için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Yapım Aşamaları

Havuçlu kekin yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir havuçlu kek elde edebilirsiniz:
  • Adım 1: Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Adım 2: Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Adım 3: Rendelenmiş havuçları, kabartma tozunu, vanilini ve tarçını ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
  • Adım 4: Unu yavaş yavaş ekleyin ve tahta bir kaşık veya spatula ile karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Adım 5: İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.
  • Adım 6: Baton kek kalıbını yağlayın ve hamuru kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
  • Adım 7: Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın. Eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Adım 8: Kekinizi fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Sonrasında kalıptan çıkararak dilimleyin.

Püf Noktaları

Havuçlu kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Yumurta ve şeker karışımını iyi çırpmak, kekin kabarmasını sağlar.
  • Havuçları rendelmeden önce iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
  • Kek hamurunu karıştırırken fazla çırpmaktan kaçının, bu kekin sertleşmesine neden olabilir.
  • Kekin üzerine isteğe bağlı olarak krema veya sos ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Sonuç

Baton kek kalıbında havuçlu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Özellikle kahve ile birlikte servis edildiğinde, hem göz hem de damak zevkinize hitap edecektir. Yukarıda yer alan adımları izleyerek kolayca havuçlu kek hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, kekinizi daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanabilir veya şeker miktarını azaltabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;