Bardakta kek nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Bardakta Kek: Hızlı ve Pratik Lezzet

Bardakta kek, mikrodalga fırında sadece birkaç dakikada hazırlanabilen, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya küçük porsiyonlar halinde tatlı ihtiyacını gidermek için idealdir. İşte bardakta kek yapımı için temel bilgiler ve çeşitli tarifler:

Bardakta Kek Yapmanın Püf Noktaları

Temel Bardakta Kek Tarifi

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Geniş ağızlı bir bardağa un, şeker ve kabartma tozunu ekleyin, çatal veya küçük bir çırpma teli ile karıştırın.
• Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağ, süt ve vanilyayı çırpın, ardından bu karışımı bardağa ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Bardağı mikrodalga fırına yerleştirin ve yüksek ayarda 1-2 dakika pişirin. Kekin üzeri kuru ve kabarık görünüyorsa pişmiştir.
• Soğumasını bekledikten sonra servis yapın.

Çikolatalı Bardakta Kek Tarifi

Malzemeler:

• Temel tarifteki malzemeler
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı çikolata parçaları veya rendelenmiş çikolata

Yapılışı:

• Temel tarifteki gibi un, şeker, kabartma tozu ve kakaoyu bardakta karıştırın.
• Yumurta, sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyip karıştırın, son olarak çikolata parçalarını ilave edin.
• Mikrodalga fırında 1-2 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis yapın.

Muzlu Bardakta Kek Tarifi

Malzemeler:

• Temel tarifteki malzemeler
• 1/2 adet olgun muz (ezilmiş)
• 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Bardağa un, şeker, kabartma tozu ve tarçını ekleyip karıştırın.
• Yumurta, sıvı yağ, süt, vanilya ve ezilmiş muzu ekleyip pürüzsüz hale getirin.
• Mikrodalga fırında 1-2 dakika pişirin, soğuduktan sonra üzerine dilimlenmiş muz ekleyerek servis yapın.

Limonlu Bardakta Kek Tarifi

Malzemeler:

• Temel tarifteki malzemeler
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

• Bardağa un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
• Yumurta, sıvı yağ, süt, vanilya, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
• Mikrodalga fırında 1-2 dakika pişirin, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Sonuç

Bardakta kek, hızlı ve kolay bir tatlı alternatifi olarak günün her saatinde keyifle tüketebileceğiniz bir lezzettir. Temel tarifi çeşitli malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize uygun versiyonlarını yaratabilirsiniz. Denemek için mükemmel bir başlangıçtır!