Aygaz'da kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Aygaz fırınında mükemmel sonuçlar almak için tasarlanmış pratik bir kek tarifi, malzeme listesiyle birlikte sunuluyor. Pişirme sürecindeki püf noktaları ve güvenlik önlemleri, hem lezzetli hem de güvenli bir pişirme deneyimi için rehber niteliğinde.
Aygaz'da Kek Yapımı: Pratik ve Güvenli Tarif
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlaşana kadar karıştırın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün
Aygaz'da Pişirme:
- Önceden 170°C'de ısıtılmış fırında pişirin
- Kekinizi kontrol edin - kürdan testi yapın (kürdan temiz çıkmalı)
- Ortalama 35-40 dakika pişirme süresi
Güvenlik Önlemleri:
- Fırını önceden mutlaka ısıtın
- Fırın eldiveni kullanın
- Çocukları fırından uzak tutun
- Pişirme sırasında mutfaktan ayrılmayın
İpuçları:
- Kekin üzeri çok hızlı kızarıyorsa üzerini alüminyum folyo ile kapatın
- Fırın kapağını pişirme sırasında sık açmayın
- Pişen keki 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
Not: Bu tarif standart bir kek içindir. İsterseniz içine çikolata parçaları, ceviz veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Aygaz fırınlar genellikle homojen ısı dağılımı sağladığı için kekleriniz daha eşit pişecektir.
|