Ağlayan Kek İçin En İyi Dikdörtgen Borcam Seçimi
1. Boyut ve Kapasite
- En uygun boyut genellikle 28x28 cm veya 30x20 cm ölçülerinde olan borcamlardır.
- Bu boyutlar hem kekin eşit pişmesini sağlar hem de sosa yeterli alan bırakır.
2. Malzeme Kalitesi
- Cam borcamlar, ısıyı eşit dağıtarak kekin daha homojen pişmesine yardımcı olur.
- Piyon veya Lava markaları, dayanıklı ve ısıya dayanıklı cam borcam seçenekleri sunar.
3. Kenar Yüksekliği
- Ağlayan kekin üzerine dökülen sosun taşmaması için en az 5-6 cm kenar yüksekliği önemlidir.
- Dikdörtgen ve derin borcamlar, sosun kekin üzerinde kalmasını sağlar.
4. Isıya Dayanıklılık
- Fırın sıcaklığına dayanıklı borcamlar (genellikle -40°C ile 300°C arası) tercih edilmelidir.
- Bu özellik, kekin pişme sürecinde borcamın çatlamasını önler.
5. Temizlik Kolaylığı
- Yapışmaz kaplamalı veya kolay temizlenen cam borcamlar, kek kalıntılarının çıkarılmasını kolaylaştırır.
- Bulaşık makinesine uygun olan modeller pratik bir seçenektir.
6. Önerilen Markalar
- Piyon: Isıya dayanıklı ve uzun ömürlü cam borcamları ile bilinir.
- Lava: Farklı boyut seçenekleri ve kaliteli cam yapısı ile tercih edilir.
- Pasabahce: Yerli üretim ve dayanıklı cam borcam seçenekleri sunar.
Sonuç
- En iyi dikdörtgen borcam, 28x28 cm veya 30x20 cm boyutlarında, yüksek kenarlı, ısıya dayanıklı cam malzemeden yapılmış olanlardır.
- Bu özelliklere sahip bir borcam, ağlayan kekin hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici olmasını sağlar.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
