3 renkli kek nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Renklerin neşe kattığı bu özel kek, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. Gıda boyalarının sihirli dokunuşuyla sıradan bir tatlı, çocukların yüzünü güldüren bir sanat eserine dönüşüyor. Doğum günlerinden özel sofralara kadar her anı renklendirebilecek bu tarif, basit tekniklerle mutfakta yaratıcılığın sınırlarını zorlama fırsatı sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

3 Renkli Kek Tarifi: Renkli ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

3 renkli kek, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocukların ilgisini çeken bu kek, doğum günleri veya özel günlerde tercih edilebilir. Temel kek hamuru üzerine farklı renklerde gıda boyaları eklenerek hazırlanır. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif.

Malzemeler (8-10 Kişilik)

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 farklı renkte gıda boyası (örneğin kırmızı, sarı, yeşil)

Yapılışı

Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hamuru üç eşit parçaya bölün ve her birine farklı bir gıda boyası ekleyip iyice karıştırın.
Kek kalıbına renkli hamurları sırayla dökün (örneğin kırmızı, sarı, yeşil) ve üstünü düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, sonra dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Gıda boyalarını damla damla ekleyin ve renk tonunu kendiniz ayarlayın.
Kekin çabuk kabarması için kabartma tozunu taze kullanın.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrol ederek pişirin.

Sonuç

3 renkli kek, basit malzemelerle hazırlanabilen neşeli bir tatlıdır. Renk seçimlerinizi değiştirerek kişiselleştirebilir ve ailenizle keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar