2 yumurtalı kek yapmanın en pratik yolları nelerdir?
Sadece iki yumurta kullanarak hazırlayabileceğiniz, ekonomik ve pratik bir kek tarifi. Malzemelerin birçoğu evlerde sıkça bulunan temel gıdalardan oluşuyor, özel hazırlık gerektirmeden kolayca yapılabiliyor.
2 Yumurtalı Pratik Kek Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 175°C önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
Pratik İpuçları:
- Tüm malzemeleri oda sıcaklığında bekletin
- Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edin
- Fırını önceden mutlaka ısıtın
- Kek kalıbını yağlayıp unlayın veya pişirme kağıdı kullanın
Çeşitlendirme Önerileri:
- İçine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık ekleyin
- Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın
- Kakao ekleyerek çikolatalı kek yapın
- Limon veya portakal rendesi ile farklı aromalar katın
|