2 yumurta ile lezzetli kek tarifi nasıl hazırlanır?

Az malzemelerle hazırlanan yumuşacık bir kek, hem pratik hem de lezzetli bir çözüm sunuyor. Çay saatlerinizi tatlandıracak veya ani misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu nefis kek, sadece iki yumurta kullanılarak yapılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

2 Yumurta ile Lezzetli ve Pratik Kek Tarifi

Bu tarif, az malzemeyle hazırlanabilen, yumuşacık ve lezzetli bir kek yapmanızı sağlar. Özellikle çay saatleri veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenektir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Bir tutam tuz

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 30-35 dakika

Yapılışı:

İlk olarak, fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Bir karıştırma kabında 2 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri iyice çırpın. Karışımın rengi açılana ve köpük köpük olana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın.
Ardından, sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Malzemelerin homojen bir şekilde birleşmesini sağlayın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin. Spatula veya çırpma teli ile yavaşça karıştırın, fazla çırpmamaya özen gösterin; aksi takdirde kek sertleşebilir.
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin: Temiz çıkarsa kek hazırdır.
Keki fırından çıkarın ve 10 dakika kadar soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarıp servis yapın.

İpucu: Keki daha aromalı hale getirmek için içine rendelenmiş limon kabuğu, tarçın veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bu pratik tarifle, az malzemeyle harika bir kek yapabilir ve sevdiklerinizle keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar