10 kişilik kek tepsisi nasıl hazırlanır?
Mükemmel bir kek yapmanın sırları bu rehberde saklı! Malzeme ölçülerinden pişirme tekniklerine, püf noktalardan sunum önerilerine kadar 10 kişilik nefis bir kek hazırlamak için tüm detaylar burada.
10 Kişilik Kek Tepsisi Hazırlama Rehberi
Malzeme Listesi
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
Hazırlık Aşamaları
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın
- Kek tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Son olarak tuzu ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın
Pişirme Süreci
- Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin
Püf Noktaları
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir
- Çırpma işlemini hızlı ve düzenli yapın
- Unu yavaş yavaş ekleyerek topaklanmayı önleyin
- Fırın kapağını pişirme sırasında sık açmayın
Servis Önerileri
- Soğuduktan sonra pudra şekeri serpebilirsiniz
- Çikolata sosu veya meyvelerle süsleyebilirsiniz
- Dilimleyerek servis yapın
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
