1 yumurtayla kolayca kakaolu kek nasıl yapılır?
Sadece bir yumurta kullanarak hazırlayabileceğiniz nefis kakaolu kek tarifi, az malzemeyle lezzetli sonuçlar almak isteyenler için ideal. Pratik hazırlık süreci ve ekonomik malzeme listesiyle bu tarif, günlük tatlı ihtiyacınızı kolayca karşılayacak.
1 Yumurtayla Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın.
- Kek kalıbını yağlayıp unlayarak yapışmamasını sağlayın.
- Kek piştikten sonra 5 dakika fırın kapalı bekletip çıkarın.
|