Vişneli kek tarifi için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Vişneli kek hazırlamak için ihtiyaç duyulan temel malzemeler ve püf noktaları bu listede bir araya geliyor. Taze, dondurulmuş veya konserve vişne kullanılarak yapılabilen bu nefis tatlı, özel bir gün veya çay saatleri için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Vişneli Kek İçin Gerekli Malzemeler

Vişneli kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor. Bu tarif yaklaşık 8-10 kişilik bir kek için uygundur ve pişirme süresi ortalama 40-50 dakikadır.

Kek Hamuru İçin:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı, aroması için)

Vişne İçin:

2 su bardağı vişne (taze, dondurulmuş veya konserve; eğer konserve kullanıyorsanız, şurubunu süzün)
1 yemek kaşığı un veya nişasta (vişnelerin kekin dibine çökmesini önlemek için)

Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):

Pudra şekeri (servis öncesi serpmek için)

Not: Vişneleri kek hamuruna eklemeden önce, hafifçe una bulayarak karıştırmanız, vişnelerin kek pişerken dibe batmasını engelleyecektir. Ayrıca, fırınınızı önceden 180°C'de ısıtmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap