Tuzlu kek için hangi malzemeler gerekir ve nasıl hazırlanır?

Lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir öğün alternatifi arayanlar için pratik bir tuzlu kek tarifi. Malzemelerin uyumlu dokusu ve çeşnilendirme seçenekleriyle her damak zevkine hitap eden bu tarif, özellikle çay saatleri için ideal bir seçim sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tuzlu Kek Malzemeleri

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı zeytin (doğranmış)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)

Tuzlu Kek Hazırlanışı

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Geniş bir kapta yumurta ve sütü çırpın.
Sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış zeytin, maydanoz ve pul biberi ekleyip spatula ile yedirin.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından kalıptan çıkarıp servis yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap