Tepside kakaolu kek yapmanın en iyi tarifleri nelerdir?

Kakaolu kek, hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Tepside yapılan versiyonu, daha fazla kişiye yetecek miktarda ve servisi kolay olduğu için özellikle davetlerde veya aile toplantılarında tercih edilir. İşte, tepside kakaolu kek yapmanın en iyi ve denenmiş tarifleri:

1. Klasik Tepside Kakaolu Kek Tarifi

Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanan ve herkesin seveceği bir lezzet sunar.

Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün ve 180°C önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

2. Nemli ve Yoğun Kıvamlı Kakaolu Kek Tarifi

Bu tarif, daha yoğun ve ıslak bir dokuya sahip kek sevenler için idealdir.

Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp hamura ekleyin. Yağlanmış tepsiye dökün ve 175°C fırında 30-35 dakika pişirin. Pişince üzerine şerbet dökerek daha nemli bir kıvam elde edebilirsiniz.

3. Çikolata Parçalı Tepside Kek Tarifi

İçindeki çikolata parçalarıyla daha zengin bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek.

Yapılışı: Klasik kek karışımını hazırlayın, son aşamada çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın. Tepsiye döküp 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Çikolata eriyip dağılacağı için her dilimde lezzet patlaması yaşanacak.

4. Sade Yağsız Kakaolu Kek Tarifi

Daha hafif ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için, sıvı yağ yerine yoğurt kullanılan bir tarif.

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, yoğurdu ekleyin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Yağsız olduğu için tepsiyi iyice yağlayın veya pişirme kağıdı kullanın. 180°C fırında 25 dakika pişirin.

5. Fındık veya Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Kıtır kıtır dokusuyla fındık veya ceviz sevenler için harika bir tarif.

Yapılışı: Temel kek karışımını hazırlayın, son olarak dövülmüş fındık veya cevizi ekleyip karıştırın. Tepsiye dökün ve 180°C fırında 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Bu tariflerle, misafirlerinize veya ailenize lezzetli ve pratik tepside kakaolu kekler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!