Tencerede yapabileceğim pratik kek tarifi nedir?

Fırınsız kek yapmanın pratik yolu: tencerede hazırlanan bu nefis kek, sadece birkaç temel malzeme ve kolay adımla herkesin evinde deneyebileceği bir lezzet sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tencerede Pratik Kek Tarifi

Tencerede kek yapmak, fırın olmadan veya zaman kazanmak isteyenler için harika bir alternatiftir. İşte kolayca uygulayabileceğiniz pratik bir tarif:

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz veya kuru meyveler

Yapılışı:

Geniş tabanlı bir tencerenin dibine ısıya dayanıklı bir kase veya kek kalıbı yerleştirin ve tencerenin tabanını suyla doldurun (kase veya kalıbın yarısına gelecek kadar).
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatulayla karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri ekleyip hafifçe karıştırın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına veya ısıya dayanıklı kaseye dökün.
Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Piştikten sonra tencereden çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

İpuçları:

Tenere kapağını sık sık açmamaya çalışın, buhar kaçabilir ve kek pişmeyebilir.
Kekin üzeri çabuk pişerse, tencerenin altını kısıp pişirmeye devam edin.
Farklı lezzetler için tarçın, kakao veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap