Tart kek nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?

Görsel şölen ve lezzet dolu bir tatlı arayanlar için tart kek, hem pratikliği hem de zarif sunumuyla öne çıkıyor. Çay saatlerinizi taçlandıracak bu tarif, basit malzemelerle evde kolayca hazırlanabilen bir lezzet şöleni vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tart Kek Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı

Tart kek, hem görünümü hem de lezzetiyle öne çıkan, özel günlerde veya günlük çay saatlerinde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlıdır. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz tart kek tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için: reçel, pudra şekeri veya meyve dilimleri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra, kalıpta soğumaya bırakın.
Soğuyan tart keki kalıptan çıkarıp, üzerine reçel sürerek, pudra şekeri serperek veya taze meyve dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

İpuçları:

Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz, süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
Tart kalıbı yerine yuvarlak kek kalıbı da kullanabilirsiniz, ancak tart görünümü için özel kalıp tercih edin.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kürdan testini mutlaka yapın.

Afiyet olsun! Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize harika bir tatlı sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar