Tahinli kakaolu kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Tahinin lezzetli dokusuyla kakaonun enfes buluşmasından ortaya çıkan bu kek, hem besleyici hem de nefis bir atıştırmalık sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, fırından yayılan mis gibi kokusuyla mutfakları şenlendiriyor.
Tahinli Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı tahin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Sıvı yağ, süt ve tahini ekleyip karıştırmaya devam edin
- Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Not:
- Kekin daha nemli olmasını isterseniz süt miktarını biraz artırabilirsiniz
- Tahin oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
- Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
