Sütlü kakaolu kek nasıl yapılır, tarifte neler var?

Süslü kakaolu kek, hem lezzeti hem de görünümü ile birçok kişinin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu makalede, süslü kakaolu kekin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunacağız. Kek, çay saatlerinin vazgeçilmezidir ve misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir tatlıdır.

Gerekli Malzemeler

Süslü kakaolu kek için gereken malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması

Kek hazırlama aşamasında dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır. İşte bu adımlar:

• İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
• Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin, iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.
• Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Kek Pişirme Süreci

Kekinizi pişirmek için şu adımları izleyin:

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın veya yağlı kağıt serin.
• Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve fırına yerleştirin.
• Kekinizi yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz.

Kekin Süslenmesi

Kekiniz piştikten sonra, soğumasını bekleyin ve ardından süslemek için şu adımları izleyin:

• Soğuyan kekin üzerine çikolata sosu dökebilir veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
• İsteğe bağlı olarak, meyve dilimleri, fındık veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Süslü kakaolu kek, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize sunmak için harika bir seçenektir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edilebilir. Ayrıca, kekin yanında dondurma veya krema da sunarak tatlı deneyiminizi zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Süslü kakaolu kek, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda verilen adımları takip ederek, siz de bu nefis keki evinizde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!