Sürpriz muffin kek tarifi nasıl yapılır, merak ettiniz mi?

Dışarıdan sıradan görünen ama her lokmada lezzet sürprizleri saklayan muffinler, mutfakta yaratıcılığın en eğlenceli hali. Çikolata, reçel ya da krem peynir gibi beklenmedik dolgularla dolu bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. İster kahve molalarınızın tatlı yoldaşı ister özel günlerin neşesi olsun, bu muffinler her ısırıkta yüzünüzde bir tebessüm bırakacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sürpriz Muffin Kek Tarifi: İçinde Lezzet Sürprizleri Saklı!

Merak ettiğiniz sürpriz muffin kek tarifini sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum! Bu tarif, dışarıdan sade bir muffin gibi görünse de içinde çikolata, reçel, krem peynir gibi lezzetli sürprizler barındırır. İşte adım adım kolay bir sürpriz muffin kek tarifi:

Malzemeler (12 adet muffin için):

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sürpriz için: 12 küp bitter çikolata, fındık kreması veya çilek reçeli (tercihinize göre)

Hazırlık Süresi:

10 dakika hazırlık, 20-25 dakika pişirme

Yapılışı:

Fırını 180°C'de önceden ısıtın. Muffin kalıbınızı yağlayın veya kağıt muffin kağıtları yerleştirin.
Geniş bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar spatula ile karıştırın. Fazla çırpmamaya dikkat edin, aksi takdirde muffinler sertleşebilir.
Muffin kaplarının tabanına bir kaşık hamur dökün, üzerine sürpriz malzemenizi (örneğin bir küp çikolata) yerleştirin, ardından üzerini hamurla kapatın. Kapları 3/4 oranında doldurun.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Sürpriz İpuçları:

Sürpriz olarak farklı malzemeler deneyin: Krem peynir ve bal karışımı, kuru meyve parçaları veya fındık kreması ile çeşitlendirebilirsiniz.
Muffinlerin üzerini erimiş çikolata v pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.
Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayın; fazla pişirmek sürprizin kurumasına neden olabilir.

Bu sürpriz muffin kek tarifi, özellikle çocuklar ve misafirler için eğlenceli bir tatlı alternatifi sunar. Afiyet olsun! Denediğinizde siz de içindeki sürprizle gülümseyeceksiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar