Rulo kek yapmanın en pratik tarifleri nelerdir?

Görsel şıklığı ve pratikliği bir araya getiren rulo kek, hem günlük çay saatleri hem de özel davetler için ideal bir tatlı alternatifi sunuyor. Klasik vanilyalısından çikolatalı versiyonuna, ferahlatıcı limonlusundan hazır kremalı seçeneğine kadar farklı damak zevklerine hitap eden tariflerle evde kolayca hazırlanabilir. İşte püf noktalarıyla birlikte en güvenilir rulo kek rehberi...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Rulo Kek Yapmanın En Pratik ve Güvenilir Tarifleri

Rulo kek, hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Pratik hazırlanışı ve sunumuyla öne çıkan bu tatlıyı evde kolayca yapabilirsiniz. İşte, denendiğinde sonuç alabileceğiniz en pratik rulo kek tarifleri:

1. Klasik Vanilyalı Rulo Kek

Bu tarif, temel bir rulo kek yapmak isteyenler için idealdir. Malzemeler basit ve çoğu mutfakta bulunur.

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt

Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Sıvı yağ ve sütü yavaşça ilave edip homojen bir karışım elde edin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine döküp 180°C önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Pişen keki sıcakken rulo yapıp soğumaya bırakın, ardından açıp istediğiniz kremayı sürerek tekrar sarın.

2. Çikolatalı Rulo Kek

Çikolata severler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, kakao ile zenginleştirilmiştir.

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri çırpın, un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Süt ve sıvı yağı karıştırıp yağlı kağıt serili tepsiye dökün. 180°C fırında 10-15 dakika pişirin. Sıcakken rulo yapıp soğutun, içine çikolata kreması veya nutella sürerek servis yapın.

3. Limonlu Rulo Kek

Ferahlatıcı bir tat arayanlar için limonlu versiyon; hafif ve lezzetlidir.

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri çırpın, un ve kabartma tozu ekleyin. Limon suyu, rende ve sıvı yağı karıştırıp tepsiye yayın. 180°C fırında pişirip sıcakken rulo yapın. Soğuduktan sonra limonlu krem şanti veya reçel ile doldurun.

4. Pratik Kremalı Rulo Kek (Hazır Krema ile)

Zaman kazanmak isteyenler için hazır krem şanti kullanarak hızlı bir seçenek.

Hazır rulo kek karışımı veya yukarıdaki temel tarif
1 paket hazır krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı: Keki pişirip soğutun, krem şantiyi sütle çırpıp katılaşana kadar bekleyin. Soğuyan kekin üzerine kremayı yayıp rulo yapın. Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapın.

Püf Noktaları:

Keki sıcakken rulo yapmak çatlamasını önler; soğuturken nemli bir bezle üzerini örtün.
Unu eleyerek eklemek daha kabarık bir kek sağlar.
İç malzeme olarak reçel, krem peynir veya meyve püresi kullanabilirsiniz.

Bu pratik tariflerle, misafirlerinize veya ailenize lezzetli rulo kekler hazırlayabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar