Prenses kekin tarifi ve yapılışı nedir, nasıl yapılır?

Lezzetli ve gösterişli bir prenses keki hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler ve adım adım yapım süreci burada sunuluyor. Kremasıyla ve süslemesiyle özel günlerin vazgeçilmez tatlısı olacak bu tarif, kolay uygulanabilir yönüyle herkesin favorisi haline gelecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Prenses Kek Tarifi ve Yapılışı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema İçin:

2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
200 ml sıvı krema

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları

Yapılışı:

1. Kek Hazırlığı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.

2. Krema Yapımı:

Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alın, topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebiye sıvı kremayı ekleyip mikserle çırparak krema kıvamına getirin.

3. Birleştirme ve Süsleme:

Soğuyan keki ikiye bölün, alt katmanı servis tabağına yerleştirin.
Alt kata kremanın yarısını sürün, üst katmanı kapatın ve kalan kremayı kekin üzerine ve yanlarına yayın.
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Not: Keki buzdolabında saklayın ve taze tüketin. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar