Pratik Hazır Kek Tarifleri ve Yapılışları
Pratik kek tarifleri, zaman kısıtlı olduğunda veya temel malzemelerle lezzetli bir tatlı yapmak isteyenler için idealdir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç pratik kek tarifi ve adım adım yapılışları:
1. Temel Pratik Vanilyalı Kek
- Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu.
- Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
2. Çikolatalı Pratik Kek
- Malzemeler: Temel vanilyalı kek malzemeleri, 2 yemek kaşığı kakao, isteğe bağlı çikolata parçaları.
- Yapılışı: Temel kek karışımını hazırlayın, içine kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. İsterseniz çikolata parçaları ekleyip karıştırın. Aynı şekilde 180°C fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
3. Yoğurtlu Pratik Kek
- Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
- Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp 180°C fırında 35-40 dakika pişirin. Yoğurt, keke nemli ve yumuşak bir doku kazandırır.
4. Limonlu Pratik Kek
- Malzemeler: Temel vanilyalı kek malzemeleri, 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu.
- Yapılışı: Temel kek karışımına limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyip karıştırın. Aynı pişirme süresinde fırınlayın. Limon, keke ferah bir tat verir, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenektir.
5. Muzlu Pratik Kek
- Malzemeler: 2 olgun muz, 2 yumurta, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Muzları çatalla ezin, yumurta, şeker ve sıvı yağla karıştırın. Un, kabartma tozu ve tarçını ekleyip karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp 180°C fırında 40-45 dakika pişirin. Muz, doğal tatlılık kattığı için şekeri azaltabilirsiniz.
Genel İpuçları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın, daha iyi karışır.
- Kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin: Temiz çıkmalı.
- Fırını önceden ısıtın, kekin kabarması için önemlidir.
- Keki fırından çıkarınca 10 dakika bekletip kalıptan çıkarın, soğumasını bekleyin.
Bu tariflerle, basit malzemelerle lezzetli ve pratik kekler yapabilir, kahve veya çay yanında keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
