Portakal reçelli kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Portakal reçelinin enfes aromasıyla hazırlanan bu kek, hem günlük çay saatlerinize hem de özel misafirlerinize hitap edecek nefis bir lezzet. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan yumuşacık dokusu ve narenciye notaları, her dilimde baharın tazeliğini hissettiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Portakal Reçelli Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı portakal reçeli
1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Portakal reçeli ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.

İpuçları: