Pandispanya keki için hangi malzemeler gereklidir?

Hafif dokusu ve mükemmel kabarmasıyla pasta yapımının temelini oluşturan pandispanya, doğru malzeme kombinasyonuyla kolayca hazırlanabilir. İşte bu nefis kekin sırrını taşıyan ana bileşenler ve onlardan en iyi şekilde yararlanmanın püf noktaları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pandispanya Keki İçin Temel Malzemeler

Pandispanya, hafif ve kabarık yapısıyla bilinen temel bir kek türüdür. İşte klasik bir pandispanya keki için gereken malzemeler:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
Yarım su bardağı süt (oda sıcaklığında)

Malzeme Notları ve İpuçları

Yumurtaların oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Unu kullanmadan önce mutlaka eleyin; bu, kekinizin daha hafif olmasına yardımcı olur.
İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz.
Keki pişirirken önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Bu malzemelerle temel bir pandispanya keki yapabilir, dilerseniz üzerini çikolata sosu, meyve veya krem şanti ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap