Mikrodalgada bardakta tek kişilik kek nasıl yapılır?

Anında tatlı ihtiyacını karşılayacak pratik bir çözüm arıyorsan, mikrodalgada bardakta kek tam aradığın tarif. Sadece birkaç basit malzeme ve birkaç dakika içinde sıcacık, mis gibi kokan bir kek hazırlaman mümkün. İster sabah kahvaltısı ister anlık tatlı krizleri için ideal olan bu yöntemle mutfakta uzun saatler geçirmene gerek kalmayacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mikrodalgada Bardakta Tek Kişilik Kek Tarifi

Mikrodalgada bardakta kek, hızlı, pratik ve tek kişilik tatlı ihtiyacınızı anında karşılayan harika bir yöntemdir. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya mutfakta uzun süre geçirmek istemediğinizde ideal bir çözümdür. Sadece birkaç malzeme ve 5 dakika içinde sıcak, yumuşacık bir kek hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Damak zevkinize göre çikolata parçaları, tarçın veya meyve (isteğe bağlı)

Hazırlık Süreci:

Öncelikle, mikrodalga için uygun, yaklaşık 350 ml kapasiteli bir bardak veya kase seçin. Bardağın temiz ve kuru olduğundan emin olun.
Bardağa un, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin. Bir çatal veya küçük bir çırpma teli ile malzemeleri iyice karıştırın, topak kalmamasına dikkat edin.
Ardından sıvı yağ, süt ve yumurtayı ekleyin. Vanilya özütü veya ekstra lezzet katmak istediğiniz malzemeleri (örneğin çikolata parçaları) bu aşamada ilave edin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Karışımın bardağın yarısından biraz fazlasını doldurması ideal olacaktır, çünkü pişerken kabaracaktır.

Pişirme Aşaması:

Bardağı mikrodalga fırının içine yerleştirin. Mikrodalganızı yüksek güç ayarına getirin ve yaklaşık 1-2 dakika pişirin. Pişirme süresi mikrodalganızın gücüne bağlı olarak değişebilir; ortalama 700-800W güçte 1,5 dakika genellikle yeterlidir.
Kek pişerken üzerinde hafif kabarcıklar oluşacak ve yüzeyi kuruyacaktır. Pişme süresini aşmamaya dikkat edin, aksi takdirde kek sertleşebilir. Pişirdikten sonra bir kürdan batırarak kontrol edin; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek hazırdır.
Mikrodalgadan çıkardıktan sonra, bardağın sıcak olabileceğini unutmayın; tutarken dikkatli olun. Keki birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından sıcak servis yapabilirsiniz.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Keki daha nemli yapmak isterseniz, süt miktarını biraz artırabilir veya bir yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz.
Çikolatalı kek için, karışıma 1 yemek kaşığı kakao ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
Mikrodalga gücüne göre pişirme süresini ayarlayın; ilk denemenizde 1 dakika ile başlayıp, gerekirse 15-30 saniye ekleyerek kontrol edin.
Keki piştikten sonra üzerine pudra şekeri serperek veya biraz dondurma ile servis ederek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarif, temel bir kek karışımıdır; malzemeleri kişisel zevkinize göre özelleştirerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar