Meyveli kek tarifi nasıl hazırlanır, pratik mi?

Lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olan meyveli kek, taze meyvelerle zenginleştirildiğinde hem görsel şölen hem de damak zevkine hitap ediyor. Evdeki temel malzemelerle hazırlanabilen bu pratik tarif, ani gelen misafirler veya günlük atıştırmalık ihtiyacı için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Meyveli Kek Tarifi ve Pratikliği

Meyveli kek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak sıkça tercih edilir. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu kek, özellikle taze meyvelerle zenginleştirildiğinde hem görsel hem de tat olarak harika sonuçlar verir. İşte kolay ve pratik bir meyveli kek tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı doğranmış meyve (örneğin elma, muz, çilek veya karışık meyveler)
İsteğe bağlı: tarçın veya hindistan cevizi

Hazırlanışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Doğranmış meyveleri hamura yavaşça katın, fazla karıştırmamaya dikkat edin (meyveler ezilebilir).
Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

Pratik mi?

Evet, meyveli kek oldukça pratiktir! Malzemeler genellikle evde bulunan temel gıdalardan oluşur ve hazırlık süresi yaklaşık 15 dakikadır. Pişirme süresi dışında aktif olarak çok zaman gerektirmez. Ayrıca, meyve seçenekleriniz esnektir; dondurulmuş veya taze meyveler kullanabilir, hatta mevsimine göre değişiklik yapabilirsiniz. Bu tarif, yeni başlayanlar için bile kolaydır ve sonuç her zaman başarılı olur. Pratik bir tatlı arayanlar veya ani misafirler için ideal bir seçenektir.

İpuçları:

Meyveleri fazla sulu ise (örneğin çilek) hafifçe kurulayın, kekin ıslak olmasını önlemek için.
Keki daha aromalı yapmak için tarçın veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kürdan testini mutlaka yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar