Limonlu yoğurtlu kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Ferahlatıcı limon aroması ve yoğurdun yumuşacık dokusunu birleştiren bu kek, hem günlük çay saatleriniz hem de özel misafirleriniz için pratik bir lezzet alternatifi sunuyor. Basit malzemelerle hazırlanan tarif, nemli yapısı ve hafif ekşimtırak tadıyla klasik kek tariflerine taze bir soluk getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Limonlu Yoğurtlu Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlaşana kadar karıştırın.
Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Son olarak rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ekleyip hafifçe karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, sonra kalıptan çıkarın.

Not: İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya limonlu şerbet dökebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap