Limonlu kek için gerekli malzemeler nelerdir?

Ferahlatıcı aroması ve hafif dokusuyla limonlu kek, hem çay saatlerinin hem de özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu klasik tarif, tam ölçüleri ve pratik hazırlık süreciyle her seferinde mükemmel sonuç verir. İster şerbetli ister sade tercih edin, bu kek mutfak deneyimlerinizde sıkça yer alacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Limonlu Kek İçin Gerekli Malzemeler

Aşağıda, klasik ve lezzetli bir limonlu kek yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler listelenmiştir. Bu tarif, yaklaşık 6-8 kişilik bir kek için uygundur ve malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır daha iyi sonuç almak için.

Kek Hamuru İçin:

3 adet yumurta (orta boy)
1 su bardağı toz şeker (yaklaşık 200 gram)
1 su bardağı süt (200 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml, zeytinyağı veya ayçiçek yağı kullanabilirsiniz)
2,5 su bardağı un (yaklaşık 300 gram, eleyerek kullanın)
1 paket kabartma tozu (10 gram)
1 paket vanilya şekeri (5 gram)
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu (sadece sarı kısmı, acılığı önlemek için)
1 adet limonun suyu (taze sıkılmış, yaklaşık 3-4 yemek kaşığı)

Limonlu Şerbet İçin (İsteğe Bağlı, Keki Nemlendirmek İçin):

Yarım su bardağı toz şeker (100 gram)
Yarım su bardağı su (100 ml)
1 adet limonun suyu (taze sıkılmış)

Üzeri İçin Süsleme (İsteğe Bağlı):

Limon dilimleri veya rendesi
Pudra şekeri

Bu malzemelerle hazırlayacağınız limonlu kek, ferahlatıcı aromasıyla ideal bir tatlı olacaktır. İsterseniz, şerbet kullanmadan da pişirebilirsiniz, ancak şerbet keki daha nemli ve lezzetli hale getirir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap