Krema soslu ıslak kek nasıl yapılır?

Krema soslu ıslak kek, yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla tatlı severleri mest eden bir lezzettir. Bu tarif, adım adım yapılışıyla hem pratik hem de lezzetli bir tatlı sunar. Gerekli malzemeleri ve yapım aşamalarını takip ederek, misafirlerinize veya ailenize unutulmaz bir ikram hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krema Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Krema soslu ıslak kek, hem lezzetiyle hem de dokusuyla damakları şenlendiren bir tatlı tarifidir. Bu makalede, kremalı soslu ıslak kekin nasıl hazırlandığı, gerekli malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

Krema soslu ıslak kekin hazırlanması için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao

Krema sosu için:

1 paket krema
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin

Yapım Aşamaları

Krema soslu ıslak kekin yapım aşamaları aşağıda adım adım açıklanmaktadır:

1. Kek Harcının Hazırlanması

- İlk olarak, yumurtaları derin bir kaba kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek, mikserle çırpın.- Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.- Sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao karıştırın.- Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

2. Kekin Pişirilmesi

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.- Kekin üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.- Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan yardımıyla test edin.

3. Krema Sosunun Hazırlanması

- Krema, süt, toz şeker ve vanilini bir kaba alarak karıştırın.- Karışımı bir tencereye alıp, kısık ateşte ısıtın. Karışım kaynamadan ocaktan alın.

4. Kekin Islanması

- Kek piştikten sonra, fırından alıp 10 dakika kadar dinlendirin.- Kekin üzerine sıcak krema sosunu dökün. Keki iyice ıslatmaya dikkat edin.- Kekin tamamen soğumasını bekleyin.

5. Servis Önerileri

- Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu veya hindistancevizi serpebilirsiniz.- Yanında bir top dondurma ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Islak kek, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır.- Krema sosu yerine çikolata sosu kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Keki daha da zenginleştirmek için ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Krema soslu ıslak kek tarifini uygulayarak, misafirlerinize ya da ailenize lezzetli bir ikramda bulunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar