Krem şantili sade kek nasıl yapılır?
Hafif dokusu ve enfes krem şantisiyle çay saatlerini şölene dönüştürecek bir sade kek tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, özel günlerde de kolayca sunum yapma imkanı sunuyor. Krem şantinin lezzet dengesi ve kekin yumuşak dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet şöleni.
Krem Şantili Sade Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Krem Şanti İçin:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve spatulayla yavaşça karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krem Şanti Hazırlanışı:
- Soğuk süt ve krem şantiyi mikserle katılaşana kadar çırpın.
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi spatula veya sıkma torbasıyla sürün.
- Dilerseniz üzerini çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
- En az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Kek harcını fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi halde kek sertleşebilir.
- Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayın ve hemen kullanın.
- Keki tamamen soğutmadan krem şanti sürmeyin, eriyebilir.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
