Kolay pasta kek tarifini nasıl yapabilirim?

Evde kolayca hazırlanabilecek, pratik ve lezzetli bir pasta kek tarifi arıyorsanız, bu adım adım anlatım tam size göre. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, yeni başlayanlar için bile garantili sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kolay Pasta Kek Tarifi: Evde Pratik ve Lezzetli Bir Tatlı

Kolay pasta kek yapmak, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir yoldur. Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanır ve yeni başlayanlar için bile sorunsuz sonuç verir. İşte adım adım kolay pasta kek tarifi:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Krema veya çikolata sosu için isteğe bağlı malzemeler (örneğin, 1 kutu krema, 100 gram bitter çikolata)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın. Kek kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın, karışımın rengi açılana ve köpüklenene kadar devam edin (yaklaşık 3-5 dakika).
Sıvı yağ ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam edin. Malzemelerin homojen şekilde birleştiğinden emin olun.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Spatula veya çırpma teli ile yavaşça karıştırın, hamurun topaklanmamasına dikkat edin. Aşırı karıştırmaktan kaçının, aksi takdirde kek sertleşebilir.
Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin: Temiz bir kürdan batırın, temiz çıkarsa kek hazırdır.
Keki fırından çıkarın ve 10 dakika kadar kalıpta soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin.

Krema veya Sos Hazırlama (İsteğe Bağlı):

Basit bir krema için, 1 kutu krem şantiyi soğuk sütle çırpıp kekin üzerine sürebilirsiniz.
Çikolata sosu için, 100 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin, biraz süt veya krema ekleyip karıştırarak kekin üzerine gezdirin.

Püf Noktaları:

Yumurta ve şekeri iyice çırpmak, kekin kabarık olmasını sağlar.
Fırın sıcaklığını kontrol edin; her fırın farklı çalışabilir, bu yüzden pişme süresini gözlemleyin.
Keki soğuduktan sonra süsleyin, aksi halde krema veya sos eriyebilir.

Bu kolay pasta kek tarifiyle, misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, pratik yaptıkça daha da mükemmel hale getirebilirsiniz! Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar