Kek kalıbında pratik kakaolu kek nasıl yapılır?
Kolayca hazırlanan, yumuşacık dokusuyla çay saatlerini şenlendirecek bir kakaolu kek tarifi. Tüm malzemeleri bir araya getirerek kısa sürede misafirlerinizi memnun edecek nefis bir tatlı hazırlamanın sırları ve püf noktaları burada.
Kek Kalıbında Pratik Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
- Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın.
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- Kek karışımını çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.
- Fırınınızın ayarına göre pişme süresi değişebilir.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
