Karpuzlu kek ıspanaklı tarifi nasıl yapılır?
Farklı lezzet profillerine sahip iki malzemenin birleşimi her zaman uyumlu olmayabiliyor. Karpuz ve ıspanak gibi tatları bir araya getirmek yerine, her birinin kendi özelliklerini öne çıkaran ayrı tariflerle daha başarılı sonuçlar elde edebilirsiniz.
| Hata: "Karpuzlu kek ıspanaklı" tarifi bulunamadı. Bu iki malzeme genellikle birlikte kullanılmamaktadır. Aşağıda her iki malzeme için ayrı tarifler sunuyorum:
KARPUZLU KEK TARİFİ
Malzemeler:
- 2 su bardağı rendelenmiş karpuz (çekirdekleri temizlenmiş)
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Karpuzu rendeleyip suyunu süzün
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve rendelenmiş karpuzu ekleyin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
ISPANAKLI KEK TARİFİ
Malzemeler:
- 2 su bardağı ince kıyılmış ıspanak
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
- Ispanağı ince ince doğrayın
- Yumurta, yoğurt ve yağı karıştırın
- Ispanağı ekleyin
- Un, kabartma tozu ve tuzu ilave edin
- İsteğe bağlı olarak kaşar peyniri ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180°C fırında 40-45 dakika pişirin
NOT:
Bu iki malzeme tat profilleri çok farklı olduğu için genellikle birlikte kullanılmaz. Yukarıdaki tariflerden dilediğinizi deneyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
