Kakaolu yoğurtlu kek tepside nasıl yapılır?
Yoğurtla hazırlanan bu nefis kakaolu kek, tepside pratik şekilde pişiyor. Yumuşacık dokusu ve yoğun çikolata tadıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Malzemeleri bir araya getirip kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, püf noktalarıyla her seferinde mükemmel sonuç veriyor.
Kakaolu Yoğurtlu Kek (Tepside) Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- Homojen bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
- Yağlanmış tepsiye döküp 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Püf Noktaları:
- Yumurta ve şekeri iyice çırparak kekinizin daha kabarmasını sağlayabilirsiniz.
- Kakaoyu eleyerek eklemek topaklanmayı önler.
- Fırınınızın sıcaklığını ayarlamayı unutmayın.
- Keki fırından çıkarınca ilk sıcaklığı geçene kadar bekleyip servis yapın.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
