Kakaolu vanilyalı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Damakta kakaonun zengin aromasıyla vanilyanın naif dokunuşunu buluşturan bu kek, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, yumuşacık dokusu ve dengeli tatlılığıyla hem göze hem damağa hitap ediyor.
Kakaolu Vanilyalı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Homojen bir karışım elde edene kadar spatula ile yavaşça karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
