Kakaolu sünger kek nasıl yapılır, tarifi nedir?
Çikolata tutkunları için nefis bir sünger kek tarifi: yumuşacık dokusu ve yoğun kakao aromasıyla çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir lezzet. Malzemelerin oda sıcaklığında olması ve yumurtanın iyice çırpılması gibi küçük detaylarla mükemmel sonuç garantili bu tarif, hem deneyimli hem de acemi aşçıların rahatlıkla uygulayabileceği şekilde hazırlandı.
Kakaolu Sünger Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Püf Noktaları:
- Yumurta ve şeker iyice çırpılmalı
- Malzemeler oda sıcaklığında olmalı
- Kek fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçene kadar kalıpta beklemeli
Servis Önerisi:
- Üzerine pudra şekeri serperek
- Çikolata sosu ile
- Dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
