Kakaolu kek borcamda nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için borcamda hazırlanan kakaolu kek, günlük hayatın koşuşturmasına rağmen ev yapımı tatlı keyfinden vazgeçmek istemeyenlere ideal bir çözüm sunuyor. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan bu nefis dokulu kek, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları şenlendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Kek (Borcamda) Tarifi

Merhaba! Borcamda kakaolu kek yapmak hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte kolayca uygulayabileceğiniz tarifim:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı: 1 avuç çikolata parçaları veya ceviz

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Borcamı hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya ceviz ilave edip harmanlayın.
Karışımı borcama dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkarın, 10 dakika soğutun ve dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

Kekin daha nemli olmasını isterseniz, süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
Pişme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kontrollü pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifle borcamda kolayca kakaolu kek yapabilir, misafirlerinize veya ailenize keyifle sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar