Kakao soslu ıslak kek tarifi nasıl yapılır?

Çikolata tutkunları için nefis bir lezzet: kakao soslu ıslak kek. Yumuşacık dokusu ve zengin kakao aromasıyla çay saatlerinizi şölene dönüştürecek bu pratik tarif, hem gösterişli hem de kolay hazırlanışıyla dikkat çekiyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakao Soslu Islak Kek Tarifi

Malzemeler:

Kek için: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
Sos için: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın, ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Sos için tüm malzemeleri bir tencereye alın, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin ve kıvam alınca ocaktan alın.
Pişen keki fırından çıkarın, üzerine sıcak sosu gezdirin ve sosu çekmesi için 10-15 dakika bekletin.
Ilık veya soğuk olarak servis yapın, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap